中国消费者报武汉讯马文娜记者吴采平）没有检验检测机构，就没有市场经济的健康、持续发展。9月10日，2021年湖北省武汉市检验检测机构开放日活动走进武汉食品化妆品检验所，消费者代表、企业代表和媒体代表等

上周华南会议召开后，部分厂家报价上涨，也有部分产能和库存偏高的企业观望为主，之后报价也随之上涨，但实际执行效果一般。沙河地区总体出库尚可，基本能够保持当期产销平衡。价格方面有20元左右幅度的回落，主要

猴头菇又称猴头菌、猴头蘑，是齿菌科植物猴头的子实体。猴头菇菌肉鲜嫩，鲜美可口，是一种很名贵的食用菌，被称为八大山珍之一，具有很高的营养价值和药用价值。猴头菇富含蛋白质、不饱和脂肪酸、多糖类、人体必需的

中国消费者报西安讯(乔义平 记者徐文智)近日，陕西省市场监管局对2022年度全省民生领域案件查办“铁拳”行动工作成绩突出的先进集体和个人进行通报表扬，咸阳市市场监管综合执法支队、秦都区市场监管综合执法

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中国消费者报沈阳讯记者王文郁）记者1月18日从辽宁省大连市市场监管局了解到，为确保广大市民节日期间饮食安全，该局在全市范围开展了节日期间餐饮食品安全专项检查。截至目前，大连市各级市场监管部门已检查餐饮

中国消费者报哈尔滨讯记者刘传江）春节临近，为防范食品安全风险，黑龙江省哈尔滨市市场监管局日前以节前热销食品为检查重点，结合“市场监管护航冬季旅游”行动，组织检测机构专家及辖区监管人员，对肉制品、酒类、

据悉，2021年4月9日，欧盟食品安全局就一种食品酶制剂异麦芽糖合酶isomaltulose synthase）的安全性评价发布意见。据了解，这种食品酶制剂是由Serratia plymuthica

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黄原胶Xanthangum）别名黄胶、汉生胶，是由黄单胞杆菌Xanthomonascompestris）以碳水化合物为原料，经发酵分泌得到的一种阴离子胞外酸性多糖，其分子间是通过非共价键结合形成棒状螺

中国消费者报长沙讯李歌宏 谢小军记者余知都）春节期间，湖南省桂阳县市场监管局加强市场价格监管，做到群众过节，监管不打烊，为城乡居民营造良好的市场秩序。该局成立春节价格稳定保障工作专班，由分管领导任专班

针对当前方法假阳性率高、平均检测时间长，导致出现水质污染物跟踪检测准确性差和平均延误率高问题，提出基于紫外光谱的水质污染物跟踪检测方法，介绍了水质数据和水质的异常情况;通过对紫外光谱分子跃迁的描述和对

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2.2酒海贮存过程中总酸的变化规律图1）由图1可以看出，酒海贮存过程中总酸含量呈不断波动、总体减少的趋势，该结果与王科岐[12]的研究结果一致。其中：新蒸馏出的酒其酸度最高，为1.08 g/L，之后降

中国消费者报福州讯记者张文章）1月17日至18日，福建省厦门市市场监管局先后通报味极鲜、金枪鱼、三文鱼等7批次不合格食品核查处置和风险控制情况。6家食品经营单位进行了整改，厦门食仆食品有限公司、厦门金

春风十里绿茶香 谨慎消费勿上当阳春三月“信阳毛尖茶采摘指数”可达二级，这预示着中国十大名茶——信阳毛尖正式进入开采期。很多外地消费者慕名而来，针对信阳

http://www.cnecn.com.cn/d/file/p/2023/11-22/fbe7510244a2d5d370ae5df1dde70fdf.jpg|http://www.cnecn.co

近日，市场监管总局公布2021年立法工作计划，明确全年立法项目共67项，包括拟起草法律、行政法规送审稿6部，拟制修订部门规章61部其中第一类立法项目36部，第二类立法项目25项）。2021年市场监管总

中国消费者报长沙讯李歌宏 谢小军记者余知都）春节期间，湖南省桂阳县市场监管局加强市场价格监管，做到群众过节，监管不打烊，为城乡居民营造良好的市场秩序。该局成立春节价格稳定保障工作专班，由分管领导任专班

以α-甲基-色氨酸为内标物，建立了碱水解-高效液相色谱法测定婴幼儿配方乳粉及特殊医学用途婴儿配方食品中色氨酸含量的方法。样品经碱溶液水解，C18柱分离，荧光检测器检测；内标法定量，校正水解