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近日，北京市东城区市场监管局开展保健食品专项检查。执法人员以辖区商超、药店、保健品专卖店等作为检查重点，对保健食品购销票据台账、保质期、标注标识、功能范围、批准文号、商标侵权等进行检查。中国消费者报记
中国消费者报天津讯记者 万晓东）近日，天津市南开区市场监管局对一药店销售口罩两次涨价的违法行为作出罚款50万元的决定。据悉，天津市南开区市场监管综合行政执法支队的执法人员在对辖区的一家药店检查时，发现
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中国消费者报长春讯记者 李洪涛）2月4日，《中国消费者报》记者从吉林省市场监管厅获悉，新型冠状病毒感染的肺炎疫情发生以来，该厅加大对医疗防控用品和重要民生商品价格的监管力度，迅速查办了一批哄抬价格、不
1.3.4.4 吸附亚硝酸钠能力测定参考杨开等的方法略作改动。分别称取1.000gOBDF、改性OBDF和改性SDF样品按料液比1∶20与0.1mol/L的NaNO2溶液混合均匀，将混合液体系分别调整
邻苯二酚和对苯二酚是一种被广泛应用于化工、医药和食品等领域中的化工原料，由于邻苯二酚和对苯二酚均对环境有严重的危害且难以降解，已被环保部门限制排放。邻苯二酚和对苯二酚均属于苯二酚的同分异构体，分子结构
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反式脂肪酸是含有反式非共轭双键结构不饱和脂肪酸的总称。脂肪酸 ( fatty acid) 分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两种，其中不饱和脂肪酸是指脂肪酸链上至少含有一个碳碳双键的脂肪酸。如果与双键上 2
作为中国“四大名醋”之一的山西老陈醋，其采用传统自然固体发酵并结合独特熏、淋、晒等工艺，形成老陈醋独特的酸、绵、香、甜风味与口感。老陈醋的独特风味得益于微生物菌群的生长和代谢以
北纳生物自主研发重大突破——新型冠状病毒SARS-CoV-2）N基因假病毒核酸质控品、人乳头瘤病毒16型L1质粒HPV16 L1DNA）液体室内质控品、非洲猪瘟病毒B646L质
中国消费者报福州讯记者张文章）10月中旬，福州市中级人民法院正式发出《民事调解书》，确认福建省消费者权益保护委员会与北京京东叁佰陆拾度电子商务有限公司“京东商城”平台经营者，以
1.3.4.4 吸附亚硝酸钠能力测定参考杨开等的方法略作改动。分别称取1.000gOBDF、改性OBDF和改性SDF样品按料液比1∶20与0.1mol/L的NaNO2溶液混合均匀，将混合液体系分别调整
酒精饮料系指供人们饮用的且乙醇含量在0.5%(vol)以上的饮料，包括各种发酵酒、蒸馏酒、配制酒及预调酒。2021年11月25日，印度食品安全标准局发布公告，拟修订《食品安全和标准酒精饮料）条例》，意
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2.3.2 明胶添加量对酸奶品质的影响不同明胶添加量的实验结果处理方法同2.3.1，结果见图2。随着明胶添加量的增加，模糊感官得分先增大后减小，添加量为0.2%时，模糊感官得分达到最大值。当明胶添加量